Nagyító
Nagyító
Tócsni
Gőzgombóc
Chilis bab
Gundel palacsinta
Tárkonyos csirkeraguleves gazdagon
Holstein szelet
Hagyományos rakott kel
Darált húsos rakott karfiol
Amerikai palacsinta
Amerikai fánk (alaprecept)
Recept
Egyszerű

Amerikai fánk (alaprecept)

75 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Meggyes-pudingos pite
Recept
Bonyolult

Meggyes-pudingos pite

75 perc
|
12 adag
|
Átlagos
Teriyaki csirkemell - 3 hozzávalóból
Recept
Egyszerű

Teriyaki csirkemell - 3 hozzávalóból

30 perc
|
3 adag
|
Átlagos
Garancia
Juhtúrós csusza
Recept
Egyszerű

Juhtúrós csusza

40 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Olívával töltött rántott csirkemell
Recept
Egyszerű

Olívával töltött rántott csirkemell

60 perc
|
3 adag
|
Átlagos
Egyszerű máglyarakás
Recept
Egyszerű

Egyszerű máglyarakás

60 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Baconös csirkesaslik sült fokhagymás burgonyapürével
Recept
Egyszerű

Baconös csirkesaslik sült fokhagymás burgonyapürével

90 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Vaníliás csodakocka
Recept
Egyszerű

Vaníliás csodakocka

75 perc
|
16 adag
|
Átlagos
Fedezd fel mind

Top receptek

Mustáros csirkeragu
Recept
Egyszerű

Mustáros csirkeragu

10 perc
|
3 adag
|
Átlagos
Ázsiai darált húsos ragu
Recept
Egyszerű

Ázsiai darált húsos ragu

15 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Sütőben sült csirkesaslik
Recept
Egyszerű

Sütőben sült csirkesaslik

30 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Lencsés-cukkinis rakott burgonya
Recept
Egyszerű

Lencsés-cukkinis rakott burgonya

15 perc
|
4 adag
|
Átlagos

Ropogós sztorik

Hírlevél kép

Hírlevél

Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!

SZAVAZÁS

Milyen újévi fogadalmat tettél?

Bemutatkozik a Mindmegette Élmények

2025-ben átadott konyhastúdiónk – mely egyben a Mindmegette.hu és a Mindmegette Magazin szerkesztőségének otthona is – a főzés és a tanulás szerelmeseinek épült. Célunk volt egy olyan teret alkotni, amelyben akár több tucatnyi ember főzhet egyszerre, kényelmesen.

Háttér kép
Macaron

Macaron

2026. január 18. 11:00

Fűszeres, csokis vagy savanykás? Mindegyik! Cukrászdába illő macaronok készítésére tanítunk meg!
Téglás Kata
Téglás Kata

Heti menü

Minestrone
Recept
Rafinált

Minestrone

90 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Májas hurka
Recept
Mester

Májas hurka

120 perc
|
4 adag
|
Költséges
Puncstorta
Recept
Mester

Puncstorta

65 perc
|
6 adag
|
Költséges
Zöldséges pad thai
Recept
Egyszerű

Zöldséges pad thai

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető

Akik mindenkit lefőztek: Mindmegette Maestrók!

Kósa Kolos

Kósa Kolos vagyok, a Mindmegette gasztronómiai szakembere. Gyerekkorom óta szenvedélyem a főzés. Számos helyen megfordultam a világban, autentikus ízeket és kreatív, előremutató konyhák ízeit kutatva. Több mint húsz évet töltöttem vendéglátásban és rendezvényszervezésben, végigjárva a ranglétrát. A magyarországi sörforradalom egyik kirobbantójaként ismernek, a sör szeretete örökre belém ivódott.

Megnézem a Maestrót
Kósa Kolosavatár kép

Kósa Kolos

gasztronómiai szakember

Téglás Kataavatár kép

Téglás Kata

Cukrász

Lengyel Erikaavatár kép

Lengyel Erika

gyerekbarát ízek mestere

Nguyen Heniavatár kép

Nguyen Heni

ázsiai konyha nagykövete

Farkasinszki Ildikóavatár kép

Farkasinszki Ildikó

süticoach

Videós receptek

Ropogós csirkecomb sült répával
Recept
Egyszerű

Ropogós csirkecomb sült répával

70 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Eredeti churros
Recept
Rafinált

Eredeti churros

50 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Sütőben sült fánk – olaj nélkül!
Recept
Egyszerű

Sütőben sült fánk – olaj nélkül!

35 perc
|
12 adag
|
Olcsó
Juhtúrós csusza
Recept
Egyszerű

Juhtúrós csusza

40 perc
|
4 adag
|
Átlagos

Kímélő és könnyű fogások januárra!

Elég volt a nehéz ételekből, a zsíros húsokból? Összegyűjtöttünk több, mint 50 olyan receptet, amelyek nem terhelik meg a gyomrot, ráadásul könnyen és gyorsan elkészíthetőek. Próbáljátok ki őket!
Megnézem a válogatást
Tejszínes-gombás csirkeragu
Recept
Egyszerű

Tejszínes-gombás csirkeragu

15 perc
|
3 adag
|
Átlagos
Vajhal párolt zöldségekkel
Recept
Bonyolult

Vajhal párolt zöldségekkel

45 perc
|
2 adag
|
Megfizethető

Téli hozzávalók

Gesztenye

Mandula

Mák

Dió

Kókusz

Gyors és egyszerű receptek

Szaftos fokhagymás tészta
Recept
Egyszerű

Szaftos fokhagymás tészta

40 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Szilvás gombóc, ahogy a nagyi készítette
Recept
Mester

Szilvás gombóc, ahogy a nagyi készítette

45 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Japán csokis-kókuszos fánk
Recept
Bonyolult

Japán csokis-kókuszos fánk

45 perc
|
6 adag
|
Átlagos
Rakott tócsni csirkével és spenóttal
Recept
Bonyolult

Rakott tócsni csirkével és spenóttal

75 perc
|
4 adag
|
Átlagos

Házias konyha

Nagymama fánk recept
Recept
Egyszerű

Nagymama fánk recept

35 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Szalagos fánk
Recept
Egyszerű

Szalagos fánk

60 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Sajtos pogácsa kétféle sajttal
Recept
Rafinált

Sajtos pogácsa kétféle sajttal

55 perc
|
8 adag
|
Megfizethető
Pirított sertésmáj sült hagymával
Recept
Egyszerű

Pirított sertésmáj sült hagymával

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.

Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
© 2026 A Mindmegette kiadója a Mediaworks Hungary Zrt.