Dr. Farkasinszki Ildikó vagyok, vagy ahogyan egy időben sokan ismerhettetek, Ide Süss! Ildikó. Voltam (vagyok) már sok minden, jogász, humán vezető, coach, nagyi, de egyre inkább cukrász, vagy ahogyan egy kedves ismerősöm nemrégiben találóan fogalmazott: süticoach. Imádok sütni-főzni és ez a hobbi szép lassan a hivatásommá vált.
Megnézem a Maestrótsüticoach
gasztronómiai újságíró és dzsindzsász
online újságíró-szerkesztő
gasztronómiai szakember
gyerekbarát ízek mestere
ázsiai konyha nagykövete
Fedezd fel a Mindmegette legizgalmasabb turpisságait! Böngéssz kedvedre bravúros gyűjteményünkben, amelyeket az évek során ti, kedves olvasók alkottatok meg szívvel-lélekkel. Ha neked is van egy jó turpid, ne habozz, oszd meg velünk, így te is részese leszel ennek a remek közösségnek.
A rántott hús sokkal finomabb, ha a panírozásnál a tojásba egy kis sört is öntünk.
A piskótatészta akkor lesz puha, és marad napokig is friss, ha egy pohár tejfölt vagy kevés tejet keverünk bele.
A sovány húsokat panírozás előtt kenjük meg olajjal, akkor sütés közben nem száradnak ki.
Az ecet a konyhában nem csak ételkészítéshez jó. Remek fertőtlenítő! Visszaadja a műanyag edények színét, de bármilyen folyékony mosogatószerhez adva, csillogó edényeket varázsolhatunk vele. A nagymamámtól tanultam, nem újdonság!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.