A lisztet, a sütőport, a sót, a cukrot, a tojást és a tejfölt összekeverjük. Ha túl híg lesz a tészta, akkor nyugodtan adhatunk még hozzá lisztet. A lényeg, hogy ne legyen se túl ragadós, se túl száraz a tészta.
A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk és derelye- vagy pizzavágóval feldaraboljuk, közepébe vágást teszünk. A tésztát forró olajban kisütjük és porcukorral megszórjuk.
1.jpg)
