hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

3 Bit szelet

75 perc
rafinált
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 6 tojásfehérje
  • 20 dkg porcukor
  • 15 dkg darált dió
  • 2 dkg zsemlemorzsa
  • 3 dkg liszt
  • A krémhez:
  • 6 tojássárgája
  • 25 dkg cukor
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 7 dl tej
  • 25 dkg vaj
  • 1 evőkanál kakaó
  • fél rumaroma
  • Valamint:
  • háztartási keksz
  • vaníliás cukorral ízesített tej
  • csokoládé

Elkészítés

Elkészítés: A tésztához 6 tojásfehérjét 20 dkg porcukorral kemény habbá verünk, majd beletesszük a diót, a zsemlemorzsát, a lisztet, összedolgozzuk, majd megsütjük.

A krémhez a 6 tojássárgáját, a 25 dkg cukort, a vaníliás pudingport a tejjel sűrűre főzzük, majd hagyjuk kihűlni. A vajat habosra kavarjuk, és a kettőt összekeverjünk. Kettéosztjuk a krémet, az egyik felébe kakaó és rum kerül, a másik marad vaníliásan.

Összeállítás: a tészta tetejére kenjük a vaníliás krémet, erre egy sor vaníliás tejben áztatott háztartási keksz kerül, majd a kakaós krém, a tetejére pedig reszelt csoki.

Ezek is érdekelhetnek

Friss