Hamarosan itt a húshagyó kedd, a hamvazó szerda és a torkos csütörtök, amely után kezdetét veszi a 40 napos nagyböjt. Ha te is azok közé tartozol, akik húsvét előtt elhagyják a húst, a héten még próbálj ki néhány szuper húsos, tartalmas receptet.
Ha az olyan klasszikusoktól gyengülsz el, mint a milánói sertésborda, a csülök, a csirkepaprikás, a vörösboros marhapörkölt vagy a sólet, nézd meg az alaprecepteket. De olyan göngyölt, rakott és töltött húsok receptjét is megtalálod, melyek hamar a család kedvencévé válnak.
Íme 17 húsétel, melyek közül mindenképp érdemes kipróbálni néhányat a nagyböjt kezdete előtt.