Nyáron a frissen sültek és a grillételek mellé sokkal jobban csúsznak a hűsítő saláták, mint a klasszikus köretek, például a sült krumpli, a rizs vagy krumplipüré. Ezért a melegben a hagyományos köreteket kiválthatjuk egy könnyű tzatzikivel, egy hűsítő coleslaw-val, dinnyesalátával, céklasalátaával vagy tésztasalátával. Két fontos szabály van: a salátákat mindig hűtsűk be tálalás előtt, és soha ne hagyjuk elöl a maradékot, azok mindig kerüljenek vissza a hűtőbe.
Keress receptre vagy hozzávalóra
11 köret a nyárra: íme a legjobb hűsítő saláták
Burgonyapüré helyett tzatziki, rizs helyett tésztasaláta, sült krumpli helyett coleslaw... Nyáron a köreteinket is lecseréljük, a nehéz kajákat felváltják a könnyű, hűsítő falatok. Íme a legjobb köretek a nyárra.
