Nyáron a frissen sültek és a grillételek mellé sokkal jobban csúsznak a hűsítő saláták, mint a klasszikus köretek, például a sült krumpli, a rizs vagy krumplipüré. Ezért a melegben a hagyományos köreteket kiválthatjuk egy könnyű tzatzikivel, egy hűsítő coleslaw-val, dinnyesalátával, céklasalátaával vagy tésztasalátával. Két fontos szabály van: a salátákat mindig hűtsűk be tálalás előtt, és soha ne hagyjuk elVILLÁMGYORS CÉKLASALÁTA ALMÁVAL >>>