A hűvös idő beköszöntével egyre jobban vágyik az ember egy nagy tál forró, tartalmas levesre, ami a testet és a lelket is átmelegíti. Ráadásul ilyenkor jobban esik egy tartalmas, laktató gulyás vagy palócleves, szemben a könnyű nyári gyümölcslevesekkel.
Ha babot, húst, káposztát vagy kolbászt teszünk a levesbe, melyet sok zöldséggel, esetleg tésztával vagy galuskával dúsítunk, garantált a telítő hatás, így ezek után a levesek után főételt sem kell készítenünk.
Íme 11 magyaros leves, ami olyan laktató, akár egy főétel: