Elkészítés: A lisztet, a vajat, a sót és a tejfölt összegyúrjuk, és hűtőbe tesszük. 30 perc után kinyújtjuk, összehajtjuk, ezt a műveletet többször is elvégezzük, és mindig visszatesszük a tésztát hűtőbe pihenni.
Végül utoljára kinyújtjuk a tésztt, csíkokra vágjuk. A virslit a tésztával körbetekerjük, megkenjük tojással, és előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt pirosra sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre