Elkészítés: A tojásokat a cukorral gőz fölött keményre verjük, a pudingport és a sütőport összekeverjük, majd a tojáshoz adjuk. Kikent tepsibe öntjük a masszát, és megsütjük, majd 2 lapra vágjuk.
A krém hozzávalóit habosra keverjük, felével megtöltjük a tésztát, a másik felét a tetejére kenjük.
A tetejére a tojások fehérjét cukorral, gőz fölött keményre verjük, majd a krémre kenjük.
Tortadarával megszórjuk, vizes késsel szeleteljük. Lehet csoki mázat is a tetejére tenni.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre