Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Túrópogácsa II.

120 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 25 dkg túró
  • 25 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 1 teáskanál só
  • 1 dkg élesztő
  • 1/2 dl tej
  • 1/2 db tojás
  • A tetejére:
  • 1/2 db tojás felverve

Elkészítés

Elkészítés: Az élesztőt a tejben pici cukorral felfuttatjuk. A többi hozzávalókkal összegyúrjuk, háromszor - 20 percenként - hajtogatjuk.

Ujjnyi vastagra kisodorjuk, bevagdossuk a tetejét, fél felvert tojással lekenjük, majd pogácsaszaggatóval kiszúrjuk.

Kivajazott sütőlemezre tesszük, 10-15 percet pihentetjük, majd előmelegített sütőben megsütjük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss