Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tiramisukrémes szelet

mester
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 6 tojás
  • 5 evőkanál cukor
  • 5 evőkanál liszt
  • 1 evőkanál kakaópor
  • fél csomag sütőpor
  • A krémhez:
  • 2 csomag tiramisu ízű pudingpor
  • 8 dl tej
  • 8 evőkanál cukor
  • 15 dkg margarin
  • A megyzseléhez:
  • 1 üveg kimagozott meggy
  • 2 evőkanál zselatin
  • A tetejére:
  • 5 dl tejszín

Elkészítés

Elkészítés: A tészta hozzávalóiból kakaós piskótát sütök. A 6 tojásfehérjét felverem az 5 evőkanál cukorral, egyenként hozzáadom a tojássárgákat, majd lazán belekeverem a kakaóporral és sütőporral elkevert lisztet. Sütőpapírralbélelt tepsibe simítom, és előmelegített sütőben megsütöm.

A krémhez a 2 csomag pudingot a cukorral és a 8 dl tejjel megfőzöm, és még forrón a 15 dkg margarint belekeverem, majd a kihűlt tészta tetejére öntöm.

A zseléhez az 1 üveg kimagozott meggyet a levével összeturmixolom. A meggypépet a 2 evőkanál zselatinnal felfőzöm, és a puding tetejére simítom. Ha kihűlt, 5 dl tejszínt felverek, és a meggyzselére terítem.

Ezek is érdekelhetnek

Friss