Omlós reszelt túrósSpenótfőzelékNagyon csokis muffinKráter szeletTejszínes hagymakrémlevesMeggyes piskótaLegjobb kenyér receptek
Tejfökrémes-őszibarackos szelet
- Hozzávalók:
- Az omlós tésztához:
- 30 dkg liszt
- 1 db tojás
- 20 dkg
vaj
- 17,5 dkg cukor
- citromaroma vagy citromlé
- 1 üveg barackbefőtt (én házilag eltett befőttet használtam)
- Valamint:
- 60 dkg tejföl
- 3 db tojás
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 15 dkg cukor
- citromaroma vagy citromlé
- 2 dl tej
Elkészítés
Elkészítés: Az omlós tésztához valókat a barackbefőtt kivételével összegyúrjuk. Fóliába csomagoljuk, és 1 órára hűtőbe tesszük.
Egy 20×30-as tepsit kibélelünk sütőpapírral úgy, hogy mind a 4 oldalát a pereméig takarja. Az omlós tésztát kisodorjuk és a tepsibe tesszük. A lecsepegtetett barackot elszervírozzuk rajta.
A tejfölt a cukorral habosra keverjük, majd hozzákeverjük a tejet, ízlés szerint citromlevet és a 2 csomag vaníliás pudingport. A barack tetejére öntjük.
Elómelegített sütőben (elektromos sütő 180-200 fok,hőlégkeverés 150 fok, gáz hőfok 3) kb. 35-40 perc alatt megsütjük.
.jpg)
