Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Bácskai rizses húsTöltött fánkHagymás sült csirkemájTejszínes hagymakrémlevesLebbencslevesLegjobb spárgakrémlevesTejszínes brokkolikrémleves

Szilvás gombóc égetett tésztából

default user icon
MME
Előző Következő
45 perc
mester
átlagos
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tésztához fazékban felforralunk 5 dl vizet a 3 dkg vajjal és egy csipet sóval együtt. Apránként hozzáadjuk a lisztet, és fakanállal erőteljesen keverjük kb. 3 percig, amíg a massza a fazék oldalától el nem válik. Ekkor a tűzről levéve langyosra hűtjük. Közben egy tiszta fazékban bőven vizet forralunk. A szilvát megmossuk és kimagozzuk.
  2. A lehűlt tésztát az edényből munkalapra tesszük. Beledolgozzuk a tojást, majd simára gyúrjuk és rúddá sodorjuk. A rudat 12 részre vágjuk. A tésztadarabok közepére egy-egy szilvát teszünk, és a mag helyére kockacukrot dugunk. Végül a tésztát a szilvákra hajtjuk, és a csomagokat a tenyerünkben gombóccá formázzuk.
  3. A gombócokat a lobogó vízbe engedjük, és gyenge tűzön addig főzzük az újraforrástól számítva kb. 8 percig, ímíg fel nem. Közben serpenyőben felhevítjük a 8 dkg vajat, és világosra pirítjuk rajta a zsemlemorzsát. Végül a szűrőkanállal kiemelt, lecsepegtetett gombócokat a vajas morzsába forgatjuk, és fogyasztás előtt megszórjuk fahéjas porcukorral.

Megjegyzés


Nagy szemű szilvából fél darabot tegyél a gombócokba.


 


Szilvás gombóc receptek >>> 

 

 

 

Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Friss

Tepsis krumpli sült csirkével

Recept

Tepsis krumpli sült csirkével

MME

75 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

5 tisztítószer, amire valójában semmi szükség, mégis megveszed

Cikk

5 tisztítószer, amire valójában semmi szükség, mégis megveszed

MME

A drogériák polcain sorakozó, sokat ígérő és borsos árú tisztítószereknek nehéz ellenállni. Mutatjuk, hogy melyek azok, amelyekre felesleges pénzt kiadni, mégis szinte biztos, hogy nálad is megtalálhatók a takarítószeres szekrényben.

Mindenféle rakott krumpli

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Gratinírozott ratatouille

Recept

Gratinírozott ratatouille

MME

60 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

Ezért fáj a fejünk a hidegfronttól, és ezek az ételek segíthetnek rajta

Cikk

Ezért fáj a fejünk a hidegfronttól, és ezek az ételek segíthetnek rajta

MME

Az utóbbi napokban tapasztalt hirtelen lehűlés sok kellemetlenséget okot az arra érzékenyeknek. A fáradtság, az ingerlékenység és a fejfájás is enyhíthető néhány életmódbeli változtatással.

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Bitang jó tavaszi saláta fűszeres sült csirkemellel

Recept

Bitang jó tavaszi saláta fűszeres sült csirkemellel

Kósa Kolos

75 perc
2 adag
egyszerű
megfizethető

Így marad sokáig szép az orgona a vázában

Cikk

Így marad sokáig szép az orgona a vázában

Mindmegette

Ki ne szeretné az orgona finom, tavaszi illatát? És milyen jól mutat a nappaliban egy nagy csokor orgona, amivel csak az a gond, hogy pár nap alatt elhervad. Létezik azonban néhány olyan praktika, amelyek segítségével hosszabb ideig friss marad a vázában ez a mesés tavaszi virág.

Sült spárga hollandi mártással

Recept

Sült spárga hollandi mártással

MME

40 perc
2 adag
egyszerű
átlagos

Április 22.: a Föld napja – hétköznapi tippek, amikkel te is sokat tehetsz a bolygónkért

Cikk

Április 22.: a Föld napja – hétköznapi tippek, amikkel te is sokat tehetsz a bolygónkért

MME

Április 22-én szenteljük figyelmünket a környezetvédelem fontosságának. Bolygónk megóvása érdekében mi magunk is sokat tehetünk, ráadásul egészen apró cselekedetekkel is nagy változásokat érhetünk el. Összegyűjtöttünk öt, a hétköznapokban is alkalmazható tippet, amivel vigyázhatunk a Föld épségére.

Paradicsomos rakott krumpli darált hússal

Recept

Paradicsomos rakott krumpli darált hússal

MME

75 perc
4 adag
mester
megfizethető

Megszakad a szív: Vilmos herceg fakanalat ragadott, de közben is feleségéért aggódott

Cikk

Megszakad a szív: Vilmos herceg fakanalat ragadott, de közben is feleségéért aggódott

MME

A brit trónörökös először jelent meg hivatalos eseményen azóta, hogy felesége, Katalin hercegné bejelentette, rákos betegséggel küzd. Vilmos egy jótékonysági rendezvényen vett részt, és biztosította a megjelenteket, hogy vigyázni fog a feleségére.