Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sportszelet sportcsokis mázzal

90 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 37 dkg liszt
  • 5 dkg zsír
  • 12 dkg porcukor
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 1 egész tojás
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 1 csapott evőkanál szódabikarbóna
  • kevés tej
  • A krémhez:
  • 8 dl tej
  • 10 dkg liszt
  • 25 dkg porcukor
  • 25 dkg margarin
  • 1 rumaroma
  • A mázhoz:
  • 5 dkg margarin
  • 3 evőkanál tej
  • 15 dkg porcukor
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 3 darab sportszelet

Elkészítés

Elkészítés: Összegyúrjuk a tészta alapanyagait annyi tejjel, hogy jól nyújtható legyen, majd 4 részre osztjuk, és 30×30 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsiben a lapokat megsütjük.

A krémhez a tejben elkeverjük a lisztet, majd felfőzzük. Ha kihűlt, hozzáadjuk a porcukros-margarinos keveréket és az aromát.

A mázhou a margarinhoz adjuk a tejet, a porcukrot, a kakaóport és felfőzzük, majd beletördeljük a csokikat, és jól elkeverjük.

A lapokat betöltjük, a langyos mázzal bevonjuk, hűtőbe tesszük, és másnap szeleteljük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss