Elkészítés: A húst apró kockákra vágjuk. A fűszert elkeverjük az olajban, és ebben megforgatjuk a húst. 20-25 percig állni hagyjuk.
Közben a zöldségeket meghámozzuk, felkockázzuk.
A húst forró serpenyőben készre sütjük.
A pita egyik végét levágjuk, szétnyitjuk, először a zöldségeket rétegezzük bele, majd a sajt, végül a hús következik. A levágott pita tésztát beletűzzük a kész gyros mellé. Sült krumplival magában vagy tzatzikivel tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre