Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sajtos ropogós II.

MME MME
2 5/5
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához :
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 1 kávéskanál sütőpor
  • 4 kávéskanál só
  • 2 tojás sárgája
  • 2 dl tejföl
  • A töltelékhez:
  • 20 dkg reszelt trappista sajt
  • 20 dkg margarin
  • 2 kávéskanál só

Elkészítés

Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrjuk, és 3 cipóra osztjuk. A töltelékhez a puha margarint kikeverjük a sajttal és a sóval. A cipókat vékony téglalapokká nyújtjuk, rákenjük a (3 részre osztott) tölteléket, és szorosan feltekerjük. A tekercseket 1 éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap 5-7 mm-es szeletekre vágjuk, és a csigákat vékonyan kizsírozott sütőlemezre fektetve pirosra sütjük.

Megjegyzés

Ha egymás után sütjük ki a csigákat, a tepsit elég az első adag sütésekor bezsírozni. Sok lesz belőle. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss