GesztenyepüréResztelt csirkemájLegjobb rizsfelfújt receptekLegjobb gofriLegjobb cukkinis ételekTonhalkrémSzékelykáposzta
Sajtos csiga VIII.
- Hozzávalók:
- 80 dkg liszt
- 5 dkg élesztő
- 5 dl tej
- 1 kávéskanál cukor
- 2 kiskanál só
- 1,5 dl étolaj
- Valamint:
- 25 dkg margarin
- 3 tojás
- A tetejére:
- reszelt
sajt
- tejföl
- 1 tojás
Elkészítés
Elkészítés: Kevés cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, a liszthez adjuk a többi hozzávalóval, kidolgozzuk, majd 4 cipót formálunk belőle.
A margarint 3 tojássárgájával kikeverjük.
A cipókat kinyújtjuk, a margarinnal megkenjük, és feltekerjük, mint a bejglit. Felszeleteljük, tepsibe rakjuk, tojásos tejöllel megkenjük, tetejére reszelt sajtot szórunk, és előmelegített sütőben megsütjük.
-(1).jpg)
