Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sajtos bucik

90 perc
mester
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet egy tálba szitáljuk, majd a többi hozzávalóval - a sajt kivételével - jól összegyúrjuk.
  2. Kisodorjuk, kétszer hajtogatjuk. A kisodrott tésztát a reszelt sajt felével megszórjuk, a 2. hajtogatásnál a sajt másik felével szórjuk meg. A hajtogatást 20 percenként végezzük, konyharuhával letakarva pihentetjük.
  3. Sütőpapírral kibélelünk egy tepsit. 2 cm vastagságúra sodorjuk a hajtogatott tésztát, tojássárgával lekenjük, az 5 dkg reszelt sajttal megszórjuk, és előmelegített sütőben, 180-200 fokon megsütjük.

    15 EGYSZERŰ ÉDES ÉS SÓS VENDÉGVÁRÓ >>> 

    Puha sajtos rúd >>> 

    DUPLA SAJTOS KEFIRES KIFLI >>> 

Megjegyzés

Gyors és finom. Trami Rita sütödéjéből merítettem a hozzávalókat.
- ditti56

Ezek is érdekelhetnek

Friss