Legjobb gofriCsokitorta párizsi krémmelKaralábé-krémlevesTepertős pogácsaTócsni receptPizzás csigaAvokádókrém
Rizses rakott krumpli
- 1kgkrumpli
- 5dbtojás
- 1párvirsli
- 2szeletfüstölt császárszalonna
- 0.5bögrerizs
- 1fejvöröshagyma
- 1pohtejföl
- zsír
- só
- víz
Elkészítés
Elkészítés: A krumplit (nyers) meghámozzuk, megmossuk, majd vékony karikára szeljük és megsózzuk.
Jól kizsírozott edénybe a krumpli felét belerakjuk, egyenletesen rászórjuk a rizst, a kockára vágott vöröshagymát, és fél bögre vizet öntünk rá. 2 keményre főtt tojást felkarikázunk, a szalonnát kockára vágjuk, a virslit felszeleteljük, és a rizs tetejére rakjuk. Mindezt befedjük a krumpli másik felével.
3 tojást felverünk, a tejföllel összekeverjük, sózzuk, és a krumplira öntjük. Olvasztott zsírral meglocsoljuk.
Forró sütőben pirosra sütjük.
-(1).jpg)
.jpg)