Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Ratatouille kolbásszal

30 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A felhevített olajra dobjuk a felkarikázott hagymát, és folytonos keverés mellett dinszteljük. Hozzáadjuk a karikára vágott paprikát, a zúzott fokhagymát és a babérlevelet, tovább pirítjuk. Pár perc múlva mehet bele a felkockázott paradicsom, majd sorban a kockára vágott cukkini és padlizsán. Sózzuk, borsozzuk, végül megszórjuk a petrezselyemmel. Készre főzzük, a sült kolbásszal és a közben megpárolt rizzsel tálaljuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss