Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Rakott krumpli Tóni atya módra

MME MME
1
60 perc
egyszerű
megfizethető

Elkészítés

Elkészítés: A legfontosabb: a kivajazott edényt bőven megszórom zsemlemorzsával.

Alulra jön egy réteg krumpli, rá tojás karikázva, egy réteg kolbász karikázva, egy réteg tejföl. Sózás. Aztán ezt így folytatom 3-4 rétegig. A tetejére ismét tejföl és prézli, az a legfontosabb.

Lassú tűzön, fedetlenül pirulásig kell sütni. Nincs jobb étel... Egyszer prézli nélkülivel kínáltak, hát... az a legfontosabb!

Megjegyzés

Elárulok egy titkot. Annyira szerettem
gyerekkoromban a kolbászt, hogy az
kimondhatatlan! Négy évesen megkérdeztek, mi akarok lenni: azt mondtam, kolbász... És ha megesznek? Hát...

Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss