Elkészítés: A tészta hozzávalóiból linzertésztát gyúrunk, tepsi méretűre nyújtjuk, megszurkáljuk, és előmelegített sütőben 15 percig sütjük.
A töltelékhez a tojássárgákat a cukorral krémesre keverjük, hozzáadjuk a túrót és a citromhéjat, krémesre keverjük.
Az elősütött tésztára szórjuk egyenletesen a búzadarát, majd ráterítjük az összedolgozott túrólrémet. 40 percig sütjük, majd berácsozzuk a porcukorral felvert tojáshabbal, a lyukakba lekvárt teszünk, és még 10 percig sütjük, inkább csak szárítjuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre