Elkészítés: A garnélát lobogó, sós vízben puhára főzzük kb. 5 perc alatt, majd leszűrjük, és hagyjuk kihűlni.
Az uborkákat apró kockákra vágjuk, a friss kaprot felaprítjuk.
A dresszinghez a kapribogyót mérettől függően aprítjuk. A mustárt az olívaolajjal, a citrom reszelt héjával, facsart levével és tejföllel alaposan összekeverjük, sózzuk, borsozzuk.
A saláta hozzávalóit összekeverjük, vagy pohárban rétegezve előételként tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre