Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Ötsajtos penne

MME MME
3 4.1/5
45 perc
egyszerű
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 50 dkg penne
  • 5 dkg füstölt sajt
  • 5 dkg mozzarella
  • 5 dkg feta sajt
  • 5 dl tejföl
  • 1 evőkanál mustár
  • 1 gerezd fokhagyma
  • kb. 2 dkg parmezán (reszelt)
  • A tetejére:
  • reszelt trappista sajt

Elkészítés

Elkészítés: A pennét forrásban lévő vízbe teszem, 10 percig főzöm.

A mozzarellát, a karavánt, a feta sajtot kis kockákra vágom. A tejfölt összekeverem a mustárral, majd zúzott fokhagymával ízesítem.

A kifőtt tésztát összekeverem a kockára vágott sajtokkal, meghintem parmezánnal, majd jól megforgatom a tejfölös-mustáros szószban. Az egészet kivajazott tepsibe öntöm, a tetejére reszelt trappistát szórok, majd a sütőben pirulásig sütöm.

Tálalhatunk hozzá még külön tálkákban tejfölös-mustáros szószt, ha valaki krémesebben szereti. Salátával tálalom. Egyszerűen isteni!! Jó étvágyat!!!

Ezek is érdekelhetnek

Friss