Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Narancsos-tortadarás süti

60 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 20 dkg puha vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 1 teáskanál vanília-kivonat
  • 3 db tojás
  • 25 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 5 dkg tortadara
  • 1 citrom és narancs reszelt héja
  • 1 citrom leve
  • A mázhoz:
  • 25 dkg porcukor
  • reszelt narancshéj
  • citromlé / narancslé

Elkészítés

Elkészítés: A vajat robotgéppel habosra keverem a cukorral, egyenként adom hozzá a tojásokat, mindegyikkel legalább 2 percig keverem, hozzáadom a reszelt narancs- és citromhéjat és a levét is. A lisztet összevegyítem a sütőporral, és a tojásos krémhez keverem, a tortadarát is belekeverem.

24 X 34 cm méretű sütőpapírral bélelt vagy kivajazott, lisztezett tepsibe simítom, és előmelegített sütőben 180 fokon kb. 20 perc alatt megsütöm.

Amíg sül, összekeverem a mázhoz a porcukrot annyi citromlével (vagy narancslével), hogy sűrűn folyós kence legyen, belereszelem 1 narancs héját is.

A sütőből kivett forró tészta tetejére kenem a mázat, és ráreszelem 1 narancs héját.

A kihűlt tésztát forró vízbe mártott késsel szeletelem.

Ezek is érdekelhetnek

Friss