Pilóta keksz házilagLegjobb kenyér receptekKaralábé-krémlevesGáspár Bea túrós ropogósaMeggyes piskótaBácskai rizses húsKlasszikus tartármártás
Mézeskalács dióval
- Hozzávalók kb. 50-60 szem süteményhez:
- 50 dkg liszt
- 25 dkg méz
- 10 dkg cukor
- 12,5 dkg margarin
- 1 tojás
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 2,5 dkg kakaó
- szegfűszeg
- fahéj
- Valamint:
- egész szemű dió a díszítéshez
- olvasztott csokoládé (opcionális)
- díszítő tojáshab (opcionális)
Elkészítés
Elkészítés: A mézet a cukorral felolvasztjuk, beletesszük a margarint, megvárjuk, amíg kihűl. Ezután beletesszük a tojást, majd hozzáadjuk a lisztet, a fűszereket, a szódabikarbonát, és jól összedolgozzuk. 2 órára a hűtőbe tesszük pihenni, fóliába csomagolva.
A hűtőből kivéve kinyújtjuk, majd tetszés szerinti szaggatókkal formázzuk, dióval különféle módon díszítjük – egész szemű vagy aprított dióval, majd 170 fokos sütőben arany barnára sütjük.
Miután kihűlt, tojáshabbal, csokoládéval kombinálhatjuk a díszítést, majd ha megszáradt, fémdobozban tároljuk, így visszapuhul.
-(1).jpg)
-(1).jpg)
