Elkészítés: A száraz alapanyagokat összemorzsoljuk a vajjal, és hozzáöntjük a tejben felvert tojásokat. Lazán összekeverjük, és sütőpapírral kibélelt muffinformákba adagoljuk. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
A krém hozzávalóit mixerrel alaposan összekeverjük, és hűtőbe tesszük.
A kihűlt muffinok tetejét éles késsel levágjuk, a közepüket óvatosan kikaparjuk (vigyázat, nagyon omlós) és megtöltjük krémmel.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre