Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Mascarponés túrótorta

MME MME
14 3.6/5
60 perc
bonyolult
költséges
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 20 dkg liszt
  • 7 dkg cukor
  • 1 mokkáskanál sütőpor
  • 7 dkg margarin
  • 1 tojás
  • A töltelékhez:
  • 50 dkg mascarpone krém sajt
  • 25 dkg túró
  • 1 kis pohár tejföl
  • 15 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 evőkanál liszt
  • 3 egész tojás
  • 10-15 dkg apróra vágott aszalt gyümölcs

Elkészítés

Elkészítés: A tészta alapanyagait összegyúrom, és kivajazott, 26 cm-es tortaformába simítom úgy, hogy a tésztának legyen kb. 1 cm-es pereme. A túrós massza összetevőit tetszés szerinti sorrendben keverőtálba teszem, majd simára keverem (de nem habosítom). Rásimítom a nyers tésztára. Előmelegített sütőben 190 fokon 40-50 perc alatt aranybarnára sütöm. Szerintem isteni.

Ezek is érdekelhetnek

Friss