Pho levesKókusztekercsTöki pompos receptFrancia salátaKrumplis pogácsaKolozsvári rakott káposztaTöltött fánk
Mákos béles
- Hozzávalók:
- A tésztához:
- 30 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 15 dkg
vaj
- 1 tojás
- 1 csomag sütőpor
- A töltelékhez:
- 20 dkg darált mák
- 20 dkg porcukor
- 5 dkg vaj
- 2 db tojás
- 15 dkg liszt
- 2 dl tej
- 1 teáskanál sütőpor
- 2 evőkanál meggydzsem
- Valamint:
- 1 evőkanál porcukor a tetejére
Elkészítés
Elkészítés: A tészta alapanyagait egy tálba tesszük, összegyúrjuk. Amikor megfelelő az állaga, kettéosztjuk, majd kinyújtjuk a tésztákat.
Közben összeállítjuk a tölteléket: a tojásokat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a vajat és a mákot, majd a tejet és a lisztbe kevert sütőport is hozzákeverjük.
Kiolajozott tepsibe tesszük az egyik tésztalapot, elkenjük rajta a meggydzsemet, ráhalmozzuk a tölteléket, elsimítjuk, és befedjük a másik lappal.
160 fokos sütőben 40-45 percig sütjük. Tálaláskor megszórjuk porcukorral.
-(3).jpg)
.jpg)
