Klasszikus linzerEredeti tiramisuSzabi a pék kovászos kenyerePiskótatekercsLegjobb gofriKépviselőfánk Gáspár BeátólÉgetett tészta recept
Majonézes-kapros kukoricasaláta
- Hozzávalók:
- 2 konzerv morzsolt kukorica (2x420 g)
- 15 dkg füstölt sajt
- 1 csokor friss kapor
- A majonézhez:
- 2 db tojássárgája
- 2 dl napraforgóolaj
- 1 pohár tejföl (125 g)
- 1 evőkanál mustár
- só
- bors
- porcukor
- citromlé ízlés szerint
Elkészítés
Elkészítés: Elsőként 2 tojásból készítsük el a majonézt: keverjük el a sárgákat a mustárral és a cukorral, majd az olajat lassan, szinte csepegtetve adagoljuk hozzá, folyamatos keverés mellett. Ízesítsük még sóval, borssal és citromlével.
Ha elkészült, adjuk hozzá a tejfölt és a saláta hozzávalóit: a lecsepegtetett kukoricát, az apró kockára vágott füstölt sajtot és a finomra vágott friss kaprot. Keverőkanállal forgassuk össze, és fogyasztásig hagyjuk összeérni a hűtőben.
.jpg)
