Elkészítés: A tojásfehérjéket a cukorral habbá verjük. A lisztben elkeverjük a sütőport, a kemény habhoz adjuk, és sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük.
Közben elkészítjük a krémet: a tojássárgákat, a cukrot, a lisztet, a vaníliás cukrot elkeverjük a tejben. Sűrűre főzzük, kihűtjük. A margarint a porcukorral alaposan kikeverjük, és a kihűlt krémhez adjuk, majd a tésztára simítjuk.
A tetejére a tejszínből kemény habot verünk, a vaníliás krém tetején elosztjuk, s megszórjuk csokireszelékkel.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre