Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Köményes karaj aszalt szilvával

MME MME
75 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A karajt gyengén besózzuk, az őrölt köménnyel jól bedörzsöljük. Becsomagoljukm és 1-2 napig a hűtőben tároljuk.

Az aszalt szilvát száradni hagyjuk, majd ceruza vastagságúra sodorjuk, és ezzel gazdagon megspékeljük a köményes karajunkat.

A húst bacon szalonnaszeletekkel mindenhol beborítjuk, hústűvel rögzítjük, és óvatosan, és alufóliába csomagoljuk.

Előmelegített sütőben kb. 1 óra alatt készre sütjük.

Tálalható salátával, rizzsel, burgonyával. Melegen és hidegen is kitűnő.

Megjegyzés

A receptet dr.

Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss