Elkészítés: A kolbászt vágjuk szeletekre, majd kevés olívaolajon süssük ki belőle a zsírját. Dobjuk rá az apróra vágott hagymát és répát, pároljuk üvegesre. Öntsük hozzá a csicseriborsót, a paradicsompürét, a negyedekre vágott paradicsomot és a húslevest, fűszerezzük, majd főzzük 15-20 percig.
Amikor a leves alatt elzártuk a gázt, dobjuk bele a tésztát, néhány perc pihentetés után tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre