A vajat, a porcukrot és a tojást habosra keverjük. A tejet a mézzel a masszába adagoljuk, végül belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet. A masszát egy 23×34 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük.
A szirup hozzávalóit összekeverjük, és a még forró sütemény tetejére öntjük.
A krémhez a lisztet összeforraljuk a tejjel, majd belekeverjük a kókuszt és a porcukrot. Teljesen kihűtjük, és hozzákeverjük a felhabosított vajat. A krémet kihűlt tésztára kenjük, majd néhány órára hűtőbe tesszük. Tálalásnál meghintjük kókuszreszelékkel és kakaóval.