Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kókuszkrémes torta

75 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tortalaphoz:
  • 1 bögre liszt
  • 1 bögre cukor
  • 1 bögre forró víz
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 tojás
  • 2-3 evőkanál kakaópor
  • A krémhez:
  • 5 dl tej
  • 5 púpozott evőkanál liszt
  • 25 dkg cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 25 dkg margarin
  • 15 dkg kókuszreszelék
  • A díszítéshez:
  • reszelt csoki vagy csokidara

Elkészítés

Elkészítés: A laphoz a cukrot, a lisztet és a sütőport egy edényben összekeverem, egy másik edényben a tojásokat, a kakaóport és a forró vizet, ezután ehhez hozzáadom a lisztes keveréket, összedolgozom. Egy 20 cm átmérőjű jénait kikenek, lisztezek, beleöntöm a masszát, és mikróban 10-15 perc alatt 700 W-on készre sütöm.Tálcára borítom és hagyom kihűlni.

Amíg hűl, elkészítem a krémet. Ehhez a lisztet a cukorral, a vaníliás cukorral és a tejjel elkeverem, és sűrűre főzőm, majd kihűtöm. Amikor kihűlt, belekeverem a margarint és a kókuszreszeléket.

A lapot 3 lapba vágom, és megkenem a kókuszkrémmel, majd a tetejét és az oldalát is bevonom a krémmel. Reszelt csokival megszórom az oldalát és a tetejét is. Hűtőbe teszem legalább 1 órára.

Megjegyzés

Nagyon finom és gyorsan elkészül. Csokidara helyett díszíthetjük kókuszreszelékkel vagy mandulával is. - judicza

Ezek is érdekelhetnek

Friss