Gáspár Bea vargabéleseProfiterolBakonyi sertésbordaParadicsomos húsgombócÉdesburgonya püréSpenótfőzelékPizza tészta recept
Kókuszgolyó felturbózva
- Hozzávalók:
- 25 dkg darált keksz
- 10 dkg
vaj
- 15 dkg porcukor
- 1 dl tej (én rizstejjel szeretem csinálni, de az eredeti receptben tehéntej van)
- 1/2 doboz rumaroma
- 1 evőkanál keserű kakaó
- A tölteléknek:
- 5 dkg vaj
- 1 bő evőkanál mandulareszelék (ha nincs otthon reszelt mandula, de van aroma, akkor a mandula helyett is tehetünk diót)
- 2 evőkanál dióreszelék
- 2 evőkanál kókuszreszelék
- (rizs)tej lazítani a masszán
- (2 csepp mandulaaroma)
Elkészítés
Elkészítés: Először a tölteléket, vagyis a fehér golyócskákat készítem el, majd rövid időre hűtőbe teszem őket, hogy könnyebben lehessen majd dolgozni velük.
A kókuszgolyó hozzávalóiból jól formálható masszát gyúrok. Ha megkeményedtek a kis fehér golyók, jöhet a kakaós massza köréjük, majd kókuszba hempergetés, és ismét hűtő.
.jpg)
.jpg)
