Elkészítés: A hozzávalókat megfőzzük, mint a húslevest. Amikor kész, leszűrjük.
A leszűrt lé egy részébe 2 bögre megmosott rizst, valamint tetszés szerint ételízesítőt, 1 kanál kacsazsírt, sót és borsot teszünk. Kicsit hígabbra hagyjuk.
Amikor kész, tálba rakjuk, és a tetejére vagy beletesszük a főtt húst. A tetejére még egy kevés borsot is szórhatunk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre