Mascarponés sütikCsirkés burritoOmlós reszelt túrósKapros-tejfölös tökfőzelékLegjobb macaron receptekNői szeszélyGesztenyepüré
Juhtúrós pogácsa - Mirza módra
Elkészítés
- Az élesztőt a tejben a cukorral felfuttatjuk. A túrót villával áttörjük, hozzáadjuk a vajat, a lisztet, majd a felfuttatott élesztőt, a sót, a tejfölt, a tojássággát, és jól összegyúrjuk az egészet.
- A cipót egy tálba tesszük, letakarjuk, és meleg helyen 1 óra alatt duplájára kelesztjük.
- Egy nagy tepsit sütőpapírral kibélelünk, a sütőt előmelegítjük 170 fokra.
- A tésztát lisztezett deszkán kb. 2,5 cm vastagra nyújtjuk, és kiszúrjuk. A pogácsákat a tepsibe tesszük, a tetejüket konyhai ollóval 3 helyen megcsipkedjük, majd felvert tojással megkenjük. Elektromos sütőben 170 fokon 20 percig, majd 200 fokon 10 percig sütjük.
.jpg)
.jpg)
