Juhtúrós burgonyagombóc

Name: Juhtúrós burgonyagombóc Recept képpel - Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg burgonya; 15 dkg liszt; 1 db tojás; zsír; só; 20 dkg füstölt szalonna; 2 dl tejföl; 10 dkg füstölt sajt; 10 dkg juhtúró

MME

45 perc

mester

megfizethető

4 adag

Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A burgonyát nyersen lereszeljük. Megszórjuk egy kis liszttel, hozzáadunk egész tojást, az olvasztott zsírt és kevés sót. Ezután még további lisztet adunk hozzá, hogy kissé keményebb legyen, jól összedolgozzuk.

Kis pihentetés után lisztes kézzel kis gombóckákat formálunk belőle, majd forrásban lévő vízbem kb. 10 percig főzzük. Leszűrjük, félrerakjuk.

A füstölt szalonnát felkockázzuk, kisütjük. A szalonnapörvöt kiszedjük, a visszamaradó zsírba tesszük a a krumpligombóckákat, átsütjük.

Tálra szedjük, megszórjuk finom csípős juhtúróval és a szalonnapörccel. Meglocsoljuk tejföllel és megszórjuk reszelt füstölt sajttal, azonnal tálaljuk.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

magyar magyaros klasszikus házias ebéd-vacsora otthonra főétel egytálétel krumplis túrós sajtos Egytálételek Lepények, piték, rétesek

Megjegyzés

A receptet Dr.
Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEBezárja az összes önkiszolgáló kasszáját, visszahozza a hagyományos pénztárakat ez a bolt

MMEFélreértette a pincér a nő rendelését, volt is meglepetés, amikor megérkezett az étel

MMECsodaszer a konyhából, ami ragyogó tisztává varázsolja a zuhanykabin üvegfelületét

MMEKivonul a Spar az országból? Itt a cég magyar elnökének válasza

Hasonló receptek

Recept

Bableves burgonyagombóccal

MME

60 perc

mester

megfizethető

Recept

Gombás-tejfölös aprópecsenye burgonyagombóccal

MME

75 perc

mester

megfizethető

Recept

Burgonyagombóc-leves gombával

MME

75 perc

mester

megfizethető

Recept

Könnyű burgonyás pogácsa

MME

90 perc

bonyolult

átlagos

Cikk

Gombamártás húsgombóccal és ropogós burgonyatallérokkal - egy mentes finomság

MME

Cikk

3 bizonyíték, hogy az édesburgonya segít a fogyásban

MME

Friss

Recept

Egyszerű káposztás tészta

Rozsnyai Gabriella

Cikk

5 fő szabály, ha szeretnéd megelőzni a gyomorégést

MME

Az egyik percben még boldogan falatozol a pizzádból, a következőben pedig már a gyomorégés elleni gyógyszeredért nyúlsz. Ha így van, valószínűleg már ismered azokat az ételeket és italokat, amelyek kiváltják a panaszokat, ám van néhány olyan dolog – például nem megfelelő étkezési szokások – amik szintén kellemetlen, égő érzést okozhatnak a mellkasodban és a nyelőcsövedben.

Recept válogatás

Ha unjátok a szalámis szendvicset - 70 isteni tízórai recept

Ha tartasz attól, hogy a gyereknek reggelente gondosan elkészített szendvics félig rágottan formában a kukában végzi, akkor az alábbi receptekkel színesítheted az uzsonnásdoboz-kínálatot. Garantált a siker!

Recept

Villámgyors banános muffin csokidarabokkal

MME

Cikk

Te tudod, mikor kell fogat mosni? Egy fogorvos elárulta a fogmosás tökéletes időpontját

MME

Lehet, hogy pont azzal ártunk a legtöbbet, ha buzgón ügyelünk a szájhigiéniára.

Recept válogatás

A legjobb tavaszi saláták egy helyen!

Ilyenkor tavasszal újraéled a természet és persze vele együtt mi is. Vágyunk a harsogó zöld, vitamindús salátákra, amelyek nemcsak finomak, de egészségesek is. A legjobb tavaszi saláta recepteket gyűjtöttük egybe, hogy mindenki biztosan megtalálja a kedvérevalót.

Recept

Finomfőzelék

Somogyi Bea

Cikk

Ezt pakold az uzsonnás dobozba! 4 ellenállhatatlan házi túrós batyu

MME

Az egyik legfinomabb péksütemény a túrós táska, és mint mindenből, ebből is a házi az igazi. Íme 4 kihagyhatatlan recept!

Recept

Tepertős pogácsa

MME

Cikk

Alu paratha, a burgonyával töltött boldogságlepény

MME

Ízletes lepényféle, az alu paratha tökéletes reggelire, de szinte bármelyik főétkezésen megállja a helyét. Kínálhatjuk magában vagy akár joghurtos mártogatóssal is. Húsmentes napokra kiváló étel.

Recept

Vargabéles

Kard Sándorné

Cikk

Egyszerű gyom, ami méregtelenít és fogyaszt: így diétázz pitypanggal!

MME

A pitypang vagy más néven a gyermekláncfű gyomként számon tartott vadvirág, holott nem csak, hogy ehető, de ajánlott is fogyasztani belőle - különösen annak, aki fogyókúrázik, hiszen rendkívül erős méregtelenítő és vízhajtó hatású növény. Mutatjuk, hogyan érdemes diétába építeni!