Tojásos nokedliTúrós csuszaLegjobb túrógombócÉdesburgonya krémlevesGyümölcsleves receptekCsokimázCsirkecomb receptek
Gyümölcstorta barackkal, banánnal és szederrel
- Hozzávalók egy 29 cm-es formához:
- A tésztához:
- 4 db tojás
- 18 dkg cukor
- 14 dkg liszt
- 10 dkg margarin
- A forma kikenéséhez:
- 1 kiskanál margarin
- A töltelékhez:
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 3 dl
tej
- 2 evőkanál cukor
- gyümölcs (3 db nektarin, 1 banán, szeder)
- 1 csomag színtelen tortazselé
- 2 evőkanál kristálycukor
- 1 teáskanál citromlé
- A díszítéshez:
- 2 dl habtejszín
Elkészítés
Elkészítés: A tésztához kemény habbá verjük a tojások fehérjét a cukorral, majd a tojások sárgáját egyenként hozzáadjuk, és tovább verjük. Majd közékeverjük a lisztet, végül a megolvasztott, de nem meleg margarint.
A margarinnal kikent sütőformában világosra sütjük, majd kihűtjük.
A pudingot a tejjel és a cukorral felfőzzük, langyosra hűtjük, majd a kihűlt tésztára kenjük. A hűtőbe tesszük addig, míg a puding megdermed.
Kirakjuk gyümölcsökkel. 1 csomag színtelen zselatint 3 dl vízben 2 evőkanál cukorral feloldunk, kissé hűtjük. Amikor kezd kocsonyásodni, a gyümölcsök tetejére öntjük. Jól lehűtjük és fogyaszthatjuk.
.jpg)
