Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Grillezett sertéstarja

MME MME
30 perc
egyszerű
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók személynek:
  • 2 szelt 15-20 dkg-os kicsontozott sertéstarja
  • A páchoz:
  • 1 kiskanál majoranna
  • 1 kiskanál kakukkfű
  • 1 kiskanál bazsalikom
  • 4 gerezd fokhagyma
  • néhány babérlevél
  • 1 kiskanál koriander
  • 1 kiskanál borsikafű
  • kevés mustármag
  • 2-3 babérlevél
  • olaj

Elkészítés

Elkészítés: A páchoz a fűszereket annyi olajban keverjük el, hogy a hússzeleteket ellepje egy tálban. Lefedjük, és 1 napra hűtőbe tesszük.

Másnap a grillrácsot vagy grillserpenyőt
felforrósítjuk, és az olajos-fűszeres tarjaszeleteket kisütjük rajta.

Kenyérrel, savanyúsággal kínáljuk.

Megjegyzés


Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss