Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Gránátalmás joghurttorta

60 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A szokásos módon 4 tojásból piskótát sütünk. A formában hagyjuk.

A joghurtból 20 dkg-ot elkeverünk a zselatinnal, és hagyjuk duzzadni. Közben a maradék joghurtot kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. A mikróban pár másodperc alatt meglangyítjuk a beázatott zselatint.

A tejszínt kemény habbá verjük. A zselatinos masszát hozzákeverjük a joghurthoz, és óvatosan beleforgatjuk a habot. Ráöntjük a piskótára, és kissé dermedni hagyjuk.

Eközben a gránátalmának a magjait kiszedjük, és a joghurt tetejére szórjuk egyenletesen.

A tortazselét elkészítjük, és leöntjük vele a gyümölcsöt. Hideg helyen legalább 2 órát dermesztjük.

Ezek is érdekelhetnek