Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Cukkinis süti

MME MME
60 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 1 közepes cukkini
  • 15 dkg porcukor
  • 1 kávéskanál fahéj
  • 10 dkg darált dió
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 1 csomag sütőpor
  • A tésztához:
  • 33 dkg rétesliszt
  • 15 dkg porcukor
  • 3 egész tojás
  • 2 dl étolaj

Elkészítés

Elkészítés: A cukkinit meghámozzuk, belsejét kiszedjük, húsát lereszeljük. Hozzáadjuk a porcukrot, a fahéjat, a diót, a szódabikarbónát és a sütőport. Az egészet kikeverjük és félretesszük.

A tésztához a réteslisztet, a porcukrot, a 3 tojást és a 2 dl étolajat simára keverjük, majd hozzáadjuk a cukkinit. Jól összekeverjük, és kikent, zsemlemorzsázott tepsibe öntjük.

Középmeleg sütőben kb. 1 órát sütjük. Nagyon kiadós.

Ha felvágjuk, lekvárral, krémmel tölthetjük, de magában is nagyon finom. Tetejét porcukorral meghintjük, kockára vágjuk.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss