Elkészítés: A csirkefarhátat és a megpucolt, felvágott zöldségeket beteszem egy lábasba, hozzáadom a fűszereket, öntök rá vizet, s lassú tűzön főzöm.
Közben elkészítem a grízgaluskát a grízből és a tojásból, állni hagyom. Amikor a hús már majdnem puha, beleszaggatom a galuskát, és készre főzöm.
Tálaláskor teszek rá chilit.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre