Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Caprese csirkemell

45 perc
egyszerű
átlagos
4 adag

Elkészítés

  1. A csirkemelleket keresztben fél centinként kicsit bevagdossuk (úgy, hogy az alsó egy centin maradjon egyben). Mindenhol bedörzsöljük sóval, borssal oregánóval és az olívaolajjal. 
  2. A mozzarellákat és a paradicsomokat vékonyan felszeleteljük, a sajtról leitatjuk a nedvességet. A bazsalikomlevelekkel együtt elosztjuk a húsok vágataiban, majd tepsire ültetjük, és 1 dl vizet locsolunk mellé.
  3. A csirkemelleket 180 fokos sütőbe toljuk kb. 30 percig. Addig sütjük, amíg a sajt megolvad és kissé megbarnul - addigra a hús is átsül. Ízlés szerinti körettel tálaljuk, de a legjobb friss salátával.

FETÁS-ASZALTPARADICSOMOS CSIRKEMELL>>> 

KÍNAIKEL-SALÁTA CSIRKEMELLEL>>> 

SZAFTOS CSIRKEMELL KUKORICÁS RIZZSEL>>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss