Legjobb kenyér receptekOstoros kalácsGombapaprikás receptekAvokádókrémStefánia szeletFinom zöldborsófőzelékLegjobb fasírt
Boci szelet csokidarabokkal
- Hozzávalók:
- A tésztához:
- 20 dkg liszt
- 15-20 dkg kristálycukor
- 5 tojás
- 1 dl tej
- 1 dl napraforgóolaj
- 4 evőkanál kakaópor
- 1 csomag sütőpor
- 10 dkg étcsoki
- A bocifoltokhoz:
- 50 dkg túró
- 15 dkg kristálycukor
- 1 tojás
- 3 csomag vaníliás cukor
- 2-3 evőkanál búzadara
- 1 citrom héja
Elkészítés
Elkészítés: A tésztához a tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk tejet, az olajat, majd a sütőporral és kakaóporral összekevert lisztet is. A tojásfehérjéket habbá verjük, és óvatosan belekeverjük a kakaós masszába.
A foltokhoz a túrót összekeverjük a kristálycukorral, a vaníliás cukorral, a citrom reszel héjával, a búzadarával, és a végén hozzáadjuk a tojást.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a tésztát, beledobáljuk a csokidarabokat (ne legyen túl kicsire tördelve, mert akkor beleolvad), kis gombócokat formálunk a túrós masszából, és beledobáljuk.
170 fokon kb. 25 percig sütjük.
.jpg)
.jpg)
