Mindkét kenyérszelet egyik oldalát megkenjük a mogyoróvajjal. A meghámozott banánt 3/4 ujjnyi vastagon felszeleteljük és az így kapott kb. 9 db banánkarikát sűrűn egymás mellé helyezzük az egyik szelet mogyoróvajas kenyéren. A megkent oldalával lefelé ráborítjuk a másik szelet kenyeret és finoman összenyomjuk.
Egy serpenyőben közepes tűzön felolvasztjuk és felforrósítjuk a vaj felét. Belefektetjük a szendvicset és aranybarnára sütjük 3-5 perc alatt. Ezután a serpenyőbe tesszük a maradék vajat, majd a szendvics másik oldalát is megsütjük 2-4 perc alatt. Akkor jó, ha megolvadt benne a mogyoróvaj. Azonnal tálaljuk.
Elvis Presley kedvenc szendvicse volt. Úgy szerette, ha felturbózták: egyik szelet kenyeret megkenték mogyoróvajjal és megraktak banánkarikákkal, valamint sült baconszeletekkel, majd rányomtak egy dzsemmel megkent kenyérszeletet, és így sütötték meg a serpenyőben. Egy ültében ötöt megevett belőle. - MME
Ezek is érdekelhetnek
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!