Elkészítés: A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd kanalanként hozzáadjuk a cukrot és a sárgáját. A sütőporos lisztet óvatosan hozzákeverjük.
A meghámozott, kimagozott almát uborkagyalun felszeleteljük, és fahéjas cukorral bőven megszórjuk.
A sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk az almát, ráöntjük a piskótát. Közepes lángnál készre sütjük. Közben megfőzzük a pudingot.
Ha kihűlt a piskóta, megfordítjuk, lehúzzuk a paprírt, és beborítjuk a pudinggal.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre