Daragaluska levesGyümölcsleves receptekTésztasaláta receptekLegjobb kenyérlángosKrumplis pogácsaEredeti tiramisuCsirkés burrito
Almás-krémes piskóta II.
- Hozzávalók:
- 1 kg alma
- 6 evőkanál cukor
- 1 mokkáskanál fahéj
vaj a tepsi kikenéséhez
- zsemlemorzsa
- A piskótához:
- 6 tojás
- 6 evőkanál cukor
- 6 evőkanál liszt
- 1/2 csomag sütőpor
- pici só
- A krémhez:
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 5 dl tej
- 20 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
- A tetejére:
- reszelt csokoládé
Elkészítés
Elkészítés: 1 kg almát meghámozunk, lereszelünk, 6 evőkanál cukrot és 1 mokkáskanál fahéjat teszünk rá, majd kicsavarjuk.
Egy normál méretű tepsit kibélelünk alufóliával, megkenjük olvasztott vajjal, és megszórjuk zsemlemorzsával. Ráterítjük az almát, arra ismét zsemlemorzsát szórunk.
Ráöntjük a 6 tojásból kevert piskótatésztát, közepes tűznél megsütjük.
Ha megsült, kiborítjuk a tepsiből és lehúzzuk róla a fóliát, az almát hagyjuk felül, arra tesszük a következő krémet: a vaníliás pudingot fél liter tejben megfőzzük, hagyjuk kihűlni. 20 dkg vajat 20 dkg cukorral kikeverünk, és összekeverjük a kihűlt pudinggal.
Rákenjük az alma tetejére, végül meghintjük reszelt csokoládéval.
.jpg)
.jpg)
