Elkészítés: A tésztához valókat összekeverjük, dagasztjuk, majd 1 órát kelesztjük. Ha friss élesztőt használunk, futtassuk fel egy kevés meleg tejben előtte. Lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk a tésztát, kb. 10 centis kockára vágjuk.
Az almát lereszeljük, kicsavarjuk, ízesítjük.
Minden kocka közepére csipetnyi zsemlemorzsát szórunk, mert az alma kevés levet ereszt. Két szemben lévő oldalát összecsípjük, tojással megkenjük a tetejét, és előmelegített 180 fokos sütőben 30-35 perc alatt készre sütjük. Porcukorral meghintve kínáljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre